Hoztam nektek egy igazán gyors reggeli vagy akár desszertnek való receptet is. Nem csak azért teli találtat, mert pár perc alatt készen van, hanem mert gyakorlatilag mindig kéznél tud lenni hozzá minden összetevő, így ad-hoc módon is bármikor elkészítheted, és még a sütőt sem…

Mikor a szükség törvényt bont, és főztem abból, amit találtam itthon: 3 szelet sütőtök a hűtőben, alma, burgonya, lencse, hagyma és fűszerek. Isteni leves kerekedett ki belőle. Akkor se lett volna jobb, ha direkt eltervezem.   Sütőtökös Curry Lencseleves 2 nagy adag 1…

A 3 makrotápanyag (szénhidrátok, fehérjék, zsírok) közül manapság az egyik legnagyobb ’’őrület’’ a szénhidrátok körül forog. Mindenki el akarja kerülni őket, első számú közellenségnek számítanak és belénk lett programozva, hogy minden mástól nem, csak a…

Most itt ’’titokban’’ gyorsan megosztom veletek a mai, gyors, isteni finom vacsinkat, mely rendesen bővelkedett vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjében, komplex szénhidrátokban és némi hasznos zsírban is. Egyik nagy kedvenc ez a felhozatal nálunk. Ha nincs más ötletem,…

...vagy inkább mégse. Illetve a legjobb természetesen az lenne, ha nem lenne címke, amit el kell olvasnod. Egy zacskó száraz babnak, egy csomag egész gabonának (barnarizs, zab, árpa, quinoa, köles stb.), egy darab paradicsomnak, vagy almának nincsenek összetevői, hiszen ezek a…

Lehet páran zokon veszitek a következő kijelentést tőlem, de azért kizárólag jó szándéktól vezérelve megpróbálkozom vele: Szóval remélem, hogy nincs otthon fritőzöd! Ha mégis lett volna valaha, akkor remélem, már leselejtezted, vagy legalábbis jól eldugtad a szekrény…

Ma Katát ismerhetitek meg közülünk, aki Angliából követ bennünket! Kata fél éve él külföldön. Költözése után egyből megérintette a ’’mini-ameirka’’ effekt szele, és elszörnyülködve szemlélte az elhízott, brit átlagembereket maga körül. Ekkor döntött úgy, hogy…

Egy pár sárgarépát nem nehéz mindig kéznél tartani, hiszen sokáig eláll és szinte mindig kapható. Egy ködös hétfő estén pedig nincs is jobb kényeztetés, mint egy krémes, A-vitamindús, meleg leves, amihez alig pár hozzávaló szükséges csak, és könnyen el is…

Így hétfő reggel, azt hiszem, nincs is jobb téma, minthogy azt megbeszéljük, hogyan is lehet szuper gyors, gyakorlatilag instant, de mégis tápanyagdús és egészséges vacsorákat készíteni a rohanó hétköznapokon is. Mert bizony, ilyenkor szokott az előfordulni, hogy a ’’semmi…

Tegnap éjfélkor, a Hálaadás vacsi kellős közepén már eldöntöttem, hogy a hétvégét kicsit light-osra veszem. Annyi finomság között tegnap este a ’’dugig ettem magam’’ effekt elkerülhetetlen volt. Na és persze a hason alvás is ki volt lőve. Ezért arra gondoltam, hogy…