Az egyszerűség jegyében ismét itt egy olyan recept, ami alig pár összetevőt igényel, pikk-pakk elkészíthető és fogyaszthatod desszertként, délutáni édességként vagy akár reggelire is. Én pont most készítettem el! A fahéj és a gyümölcsök egyvelegének köszönhetően totál…

Brownie! Ok, mindenki imádja, viszont többségük cukros, olvasztott csokoládéból és egy tucat tojásból készül. De mi nem akarunk sem elhízni a cukortól és sem kóros koleszterin szintet látni a legközelebbi vérvételnél a sok tojástól. Szóval ebben a  brownie-ban egyik sincsen,…

Nagyon egyszerű, gyors, pár összetevős recept! Nálam ez az alap ’cookie’ recept és ezt variálom kedvemre, annak megfelelően, hogy épp csoki darabkákat, mandulát, diót, mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöket szeretnék benne illetve a fűszerekkel is lehet játszani. Ezek…

Habár még nincs itt a Hálaadás és itthon nem is nagyon van hagyománya, de nekem mégis ez az egyik kedvenc ünnepem és ez pedig az egyik kedvenc levesem, amit Hálaadás estéjére vagy akár karácsonyra nagyon szívesen elkészítek. Nagyon krémes, illatos, friss és szuperegészséges! A…

  Ki ne szeretné ezeket az incsi-fincsi fahéjas és kakós csigákat?! Szó szerint a kakaós csigákon nőttünk fel és mióta a McDonalds’s majd a Starbucks megnyitotta kapuit nálunk is, meg vagyunk őrülve a finomabbnál finomabb amerikai édességekért, mint a Cinnabon! Na de ennek…

Megszenvedtem a recept nevének magyarosításával, hiszen ez egy igazi amerikai édesség, amit itthon leginkább valamilyen teasüteménynek nevezhetünk. A ”cookie” sütemények azok a kis tallér alakú, gyakran csoki darabokkal, mogyoróval, aszalt gyümölcsökkel gazdagított…

Magyarul zabkása, de mivel ez egy tipikus amerikai reggeli, így nevében hű maradtam! Talán ez az egyik egészséges amerikai étel az amúgy nem túl sok leghetőség közül. A zab rendszeres fogyasztása akár már hat hét alatt látványos eredményeket hozhat a vér koleszterin…

A cupcake egy tipikus amerikai édesség, amikor egy muffin alapot valamilyen színes, habos, krémes csoda borít be. Az biztos, hogy az igazi amerikai verziók annál is több cukrot és vajat tartalmaznak, mint amennyi egész Indiának egy évre elég volna, de be kell látni, hogy a cupcake-k…

Ezzel az étellel Amerikában ismerkedtem meg. Tipikus amerikai reggeli az IHOP éttermekben (ahogyan a neve is mutatja), persze az a verzió egy kiló pocukorral van meghintve és úszik a zsírban. Most mindenki maga elé képzelt egy nagyméretű, túlsúlyos amerikait, ahogy reggelire megeszik…