Hétfő reggeli túléléshez mi más, mint egy vasárnap összedobott gyümölcsös süti teljes, finomítatlan összetevőkkel. 1 és 3/4 pohár teljes tönkölyliszt (vagy búza) 1/4 pohár kukoricaliszt 1 tk sütőpor 1 tk szodabikarbóna 1 tk fahéj 1/2 tk gyömbér Vanília 1/4 tk…

Szuper egyszerű hummus rozskenyérrel, olivabogyóval és friss metelőhagymával. 2 adag: Kb. 2 pohár főtt csicseriborsó 1 ek. tahini (szezámpaszta - bioboltokban találsz) v. 2 ek. szezámmag 1-2 gerezd fokhagyma 1 citrom leve Szójaszósz v. só (ízlés szerint) Víz (amennyit…

1 adag: 2 doboz natúr szója joghurt (Joya - 2 db 150 grammos) Áfonya (fagyasztott v. friss) Zabpehely Friss citrom leve (opcionális) Rétegezz egy pohárba joghurtot, áfonyát és zabpelyhet, a rétegeket pedig locsold meg egy kis citromlével is, ha kedved van. Hagyd az egészet…

Szuper kedvenc, gyors, komfort étel. Ha más nem jut eszembe, ehhez nyúlok. :) Reggelire, ebédre, vacsorára is tökéletes. 2 adag Kb. 350 gramm tofu Új hagyma v. lilahagyma v. póréhagyma (apróra vágva) ½-1 evőkanál mustár (Alnatura, DM-ben kapható) 2 evőkanál zöldfűszer…

Reggelire a legnyamibb, és ezért még kikelni sem olyan nehéz az ágyból. :) 1 adag: Áztass be vízbe 1/4 pohár quinoát 10 percre, majd alaposan öblitsd le és öntsd a lábasba 3/4 pohár növényi tejjel. Forrald fel, majd fedő alatt alacsony fokozaton párold össze az egészet, amíg…

Gondolom, sejtitek most már, mennyire kedvenc nálam a Quinoa!? :) 1 adag: 1/4 pohár quinoát áztass be vízbe 10 percre, majd jól most le. Kétszeres mennyiségű vízben fedő alatt párold meg, majd adj hozzá 1 ek mogyoró- vagy mandulavajat és 1/4 pohár almaszószt vagy 1 db villával…

Néha elkap a zsályamag-mánia. :) Én nagyon szeretem, tele van Omega-3-mal, folyadékban megnő a térfogata, puhává válik, de megis picit roppanós marad. Bioboltokban kapható, luxus dolog sajnos nálunk, mert elég drága. Az őrölt lenmag is pontosan ilyen szuper viszont, azt pedig be…

Olajmentes, cukormentes, laktózmentes és koleszterin-free palacsinták teljes lisztből. 2 adag/6 db 1 pohar teljes tönkölyliszt 1 tk sütőpor (mivel én foszfátmenteset használok, igy teszek bele 1 ek-t is, hogy jó magasak legyenek) 1/8 tk só 1 pohár növényi tej 1/2 tk…

Green Smoothie! Engem még a színe sem riaszt el. :) 1 egész zacskó bébi spenót 1 fagyasztott! banán 1 narancs leve 1 citrom leve Egy marék ananász 1 pici répa Növényi tej Pár csipet gyömbér, cayenne bors, fahéj

Ez az én limonádém! :) Emésztési problémákra is szuper jó megoldás! 1 adag 2 pohár menta tea (hidegen) 1 citrom leve 1 ek bio almaecet 1 csipet (vagy több ;)) cayenne bors, gyömbér és fahéj Én jó savanyún és fűszeresen szeretem, de te hígíthatod is, ha így túl…