Imádom a hummus-t, mert ahányszor elkészítem, annyi változat. Végtelenségig lehet variálni mustárral, sűrített paradicsommal, avokádóval, aszalt paradicsommal, fűszerekkel (kömény, kurkuma, curry, füstölt paprika, zöld fűszerek) stb. Ez a mai adag így készült:
2 adag
1…