Imádom a csicseriborsót és talán ez az, ahogyan a legjobban imádom! Mustáros, fűszeres, pikáns! Gyors tavaszi ebédnek tökély!
1 adag
1 konzerv csicseriborsó (vagy 1/2-2/3 pohár száraz megfőzve)
1 ek szójaszósz
1 ek mustár (Alnatura, DM-ből)
1/2 ek fokhagyma granulátum
1/2 ek vöröshagyma granulátum
1/2-1 ek juharszirup v. méz
Pár csipet cayenne bors
Egy serpenyőbe önts pici vizet vagy zöldségalaplét, add hozzá a fűszereket, a szójaszószt, a juharszirupot vagy mézet! Mikor forr, add hozzá a konzerv vagy főtt csicseriborsót. Forgasd össze majd tálald valamilyen zöld salátán vagy spenótos barnarizsen!