Szuper gyors és egyszerű!
1 adag
1 ek mogyoróvaj (bioboltokban vagy DM-ben kapsz. 100%-os olaj-, cukor- és sómentes változatokat keress!)
2 ek szójaszósz
1 gerezd préselt fokhagyma
pici chili
1/2 ek méz
1/2 tk őrölt gyömbér
Tészta
Ázsiai zöldség mix (fagyasztott)
Lépések:
1. Főzz meg egy adag spagettit. Lehet teljes kiőrlésű, tönköly, barnarizs, rizs, durum, bármilyen tészta.
2. Egy serpenyőben ici-pici vízen párolj meg bármilyen fagyasztott, ázsiai zöldség mixet. ( Pár perc, ne főzd túl!)
3. Egy kis tálban keverd össze a szószhoz valókat.
4. Öntsd a szószt a megpárolt zöldségekre, add hozzá a kifőtt tésztát és tálaláskor locsold meg pici lime vagy citrom levével!