Itt egy éhség által inspirált ad-hoc recept. Isteni lett! (Tudom, mindig ezt mondom...:P)
Kb. 4 adag
1 hagyma
5 gerezd fokhagyma
2 nagy sárgarépa
3-4 burgonya
2 zellerszár
1 konzerv csicseriborsó (vagy kb. 1/2-2/3 pohár száraz megfőzve)
1 pohár vörös lencse
Víz vagy…
Imádom az indiai konyhát és fűszereket!
2-3 adag:
1 hagyma
6 fokhagyma gerezd
1 pohár vörös lencse
1 pohár víz v. zöldségleves alaplé
2 pohár passzíozott paradicsom
2 tk őrölt koriander
2 tk őrölt kömény
1 tk őrölt gyömbér
1 tk füstölt vagy piros…
Desszert reggelire?! Ez az!
1 adag:
1/2 pohár zabpehely
3/4 pohár növényi tej
2 ek holland kakaópor
1/2 tk fahéj
1 érett banán (villával összetörve)
1/2 pohár áfonya vagy meggy (fagyasztott)
Banán
Mandulavaj (opcionális)
A kakaóport és fahéjat keverd össze a…
Edzés utáni zöld turmix, ami most nem is lett zöld, pedig egy egész csomag spenót belekerült. Fagyasztott banán, málna, áfonya, spenót, fahéj és mandulatej.
Mediterrán reggeli.
2 adag:
5-6 paradicsom (nagyobbak)
4 gerezd fokhagyma
Felkarikázott olivabogyók
Só
A paradicsomot sajtreszelőn (nagyobb lyukún) reszeld le, add hozzá a felaprózott fokhagymát és felkarikázott olivabogyókat, majd ízesítsd sóval! Meleg pirítóssal…
Áfonya-Eper Quinoa reggelire Chai Tea Lattéval. 1 adag
1/3 pohár quinoa
2/3 pohár víz
1/4 pohár almaszósz v. banánpüré
1/2 pohár fagyasztott áfonya
Eper A quinoát áztasd be 10 percre, majd alaposan öblítsd le és főzd meg vízben.
Mikor megfőtt, add hozzá az…
Hétfő reggeli túléléshez mi más, mint egy vasárnap összedobott gyümölcsös süti teljes, finomítatlan összetevőkkel.
1 és 3/4 pohár teljes tönkölyliszt (vagy búza)
1/4 pohár kukoricaliszt
1 tk sütőpor
1 tk szodabikarbóna
1 tk fahéj
1/2 tk gyömbér
Vanília
1/4 tk…
Ez az én vanília esszenciám! Jó sok vanília rúd, belseje kikaparva, bele az üvegbe, majd az egész rudak is, tiszta vodkában vagy fehér rumban eltéve. 4 hét alatt jól összeérik és onnan kezdve akar évekig is használhatod ezt a keveréket aromaként sütésnél. Az üveget újra…
Ha szereted a gulyást, akkor ezt is fogod! Könnyebb, de tartalmas! Imádom a kakukkfüvet, ebben pedig nem sajnáltam. :) 2-3 adag
1 vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 répa
2 zellerszár
1 konzerv fehér bab (most levével)
1/4 pohár sűrített paradicsom
2 pohár zöldségleves…