Tökéletes őszi desszert, mikor szezonja van a finomabbnál finomabb körtefajtáknak. Én imádom az ilyen krémes, fagylaltos recepteket, amelyek csak olvadnak a számban. Egy laktató ebéd vagy vacsora után másra nem is vágyhat az ember kísérőként. Ráadásul nagyon egyszerűen és…

Az egyszerűség jegyében ismét itt egy olyan recept, ami alig pár összetevőt igényel, pikk-pakk elkészíthető és fogyaszthatod desszertként, délutáni édességként vagy akár reggelire is. Én pont most készítettem el! A fahéj és a gyümölcsök egyvelegének köszönhetően totál…

Brownie! Ok, mindenki imádja, viszont többségük cukros, olvasztott csokoládéból és egy tucat tojásból készül. De mi nem akarunk sem elhízni a cukortól és sem kóros koleszterin szintet látni a legközelebbi vérvételnél a sok tojástól. Szóval ebben a  brownie-ban egyik sincsen,…

Nagyon egyszerű, gyors, pár összetevős recept! Nálam ez az alap ’cookie’ recept és ezt variálom kedvemre, annak megfelelően, hogy épp csoki darabkákat, mandulát, diót, mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöket szeretnék benne illetve a fűszerekkel is lehet játszani. Ezek…

Megszenvedtem a recept nevének magyarosításával, hiszen ez egy igazi amerikai édesség, amit itthon leginkább valamilyen teasüteménynek nevezhetünk. A ”cookie” sütemények azok a kis tallér alakú, gyakran csoki darabokkal, mogyoróval, aszalt gyümölcsökkel gazdagított…

A cupcake egy tipikus amerikai édesség, amikor egy muffin alapot valamilyen színes, habos, krémes csoda borít be. Az biztos, hogy az igazi amerikai verziók annál is több cukrot és vajat tartalmaznak, mint amennyi egész Indiának egy évre elég volna, de be kell látni, hogy a cupcake-k…

  Általában kevesen vannak azok, akik nem szeretik a csokoládét, ezért ez a desszert egy nagy kedvence lehet azoknak, akik imádják, nincs sok idejük, vigyáznak az alakjukra és van egy jó, nagyteljesítményű turmixgépük. Előfeltétel az, hogy szeresd a tofut, mivel ennek a krémnek…