Itt egy éhség által inspirált ad-hoc recept. Isteni lett! (Tudom, mindig ezt mondom...:P) Kb. 4 adag 1 hagyma 5 gerezd fokhagyma 2 nagy sárgarépa 3-4 burgonya 2 zellerszár 1 konzerv csicseriborsó (vagy kb. 1/2-2/3 pohár száraz megfőzve) 1 pohár vörös lencse Víz vagy…

Imádom az indiai konyhát és fűszereket!   2-3 adag: 1 hagyma 6 fokhagyma gerezd 1 pohár vörös lencse 1 pohár víz v. zöldségleves alaplé 2 pohár passzíozott paradicsom 2 tk őrölt koriander 2 tk őrölt kömény 1 tk őrölt gyömbér 1 tk füstölt vagy piros…

Kb. 25 cm/10 inch pite formára: 350-400 gramm tofu 1/4 pohár nemes élesztőpehely 1/4 pohár kukoricakemenyítő 1-2 ek szójaszósz (lehet sózni is helyette) 2 ek mustár (Alnatura, DM-ben kapható 2 ek sűrített paradicsom 1 tk fokhagyma granulátum 1 tk vöröshagyma granulátum…

Szuper kedvenc, gyors, komfort étel. Ha más nem jut eszembe, ehhez nyúlok. :) Reggelire, ebédre, vacsorára is tökéletes. 2 adag Kb. 350 gramm tofu Új hagyma v. lilahagyma v. póréhagyma (apróra vágva) ½-1 evőkanál mustár (Alnatura, DM-ben kapható) 2 evőkanál zöldfűszer…

Szuper gyors és egyszerű! 1 adag 1 ek mogyoróvaj (bioboltokban vagy DM-ben kapsz. 100%-os olaj-, cukor- és sómentes változatokat keress!) 2 ek szójaszósz 1 gerezd préselt fokhagyma pici chili 1/2 ek méz 1/2 tk őrölt gyömbér   Tészta Ázsiai zöldség mix…

Ez az afrikai ragu recept nagyon egyszerű, pár összetevős, isteni finom étel.   2 adag 1 vöröshagyma 3-4 fokhagyma gerezd 1 pohár passzírozott paradicsom 2 evőkanál mogyoróvaj (Az enyém 100%-os, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sót és olajat. Bioboltokban, Müllerben,…

Fejedelmi és mégis totál gyors vacsi. 2 adag: 1 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2-3 sárgarépa kb. 6 db gomba 1 cukkini 1 zellerszár 1-2 burgonya Passzírozott paradicsom (ízlés szerint) 1 konzerv szeletelt paradicsom 1 ek oregánó Chili, só, bors 1 konzerv fehérbab 2 ek…

2-3 adag: 1 pohár száraz barnarizs (megfőzve) 2 gerezd fokhagyma v. 1 tk granulátum 1 csomag bébi spenót 2 pohár főtt csicseriborsó (kb. 2/3 pohár száraz) v. 1 konzerv (lehet fehérbab is) Sok-sok koktél paradicsom 3 ek balzsamecet v. vörösborecet Mindent melegíts össze egy…

2 adag 1 pohár quinoa Kb. 6 db gomba 1 zacskó bébi spenót (vagy fagyasztott ízlés szerint) A quinoat most meg és áztasd be hideg vízben kb. 10 percre, majd öblítsd le. Rakd egy lábasba a felszeletelt gombával és 2 pohár vízzel. Sózd meg picit és forrald össze, majd fedő…

Isteni krémet kreáltam! Hajnal 2-kor jutott eszembe. :) Szokásos! 2 adag 1 konzerv fehérbab 1 pohár aszalt paradicsom (nem olajban csücsülős, hanem száraz) 1/2 tk fokhagyma granulátum 1/2 tk vöröshagyma granulátum 1/2 tk őrölt kömény 1/2 tk füstölt pirospaprika 1/3…