...avagy ez az, ahogyan én imádom a burgonyát! :)

2 db krumpli megfőzve, majd villával picit összenyomkodva (héja marad!), salsával és "sajtszósszal" leöntve, friss metélő hagymával a tetején.

"Sajtszósz"

1 adag

1/2 ek kukoricakemenyítő

1/4 tk pirospaprika

1/4 tk őrölt kömény

1/4 tk kurkuma

1/2 ek szójaszósz

4-5 ek nemes elesztőpehely

1 ek fehérborecet (vagy citromlé)

1/2 pohár növényi tej

Keverj össze mindent, kivéve a nemes élesztőpelyhet és a fehérborecetet (vagy citromlevet) egy kézi haverővel. Főzd össze, amíg besűrűsödik, majd a végén add hozzá az élesztőpelyhet és az ecetet is.

Totál egyszerű, szuper gyors, de isteni ebéd volt! :)