A falaefel eredetileg egy Egyiptomból származó, darált csicseriborsóból készült fasírtgolyó. Azóta gyakran megforul sok más közel-keleti konyhában és étteremben is. A lelke a darát csicseriborsó, a hagyma és a friss zöldfűszerek. Boltokban lehet kapni előre bekevert falafel…

Na ezt a pofonegyszerű szendvicskrémet még senki nem állta meg szó nélkül és még az is imádja, aki normál esetben nem szereti a vörösbabot. Mindig totál sikert arathatsz vele, még nívósabb vacsorák előételeinél is akár. Egy jó háztartásban gyakorlatilag mindig minden van…