Fejedelmi vacsora: gomba steak, burgonyapure, zöldség gravy.

Gomba Steak:

Sózd be a gombát. Egy serpenyőben keverj össze pici vizet/zöldséglevest szójaszósszal, vörösborecettel, fokhagymaporral, kakukkfűvel és felszeletelt vöröshagymával. Fedő alatt párold össze!

Burgonyapüré:

Főtt burgonya, só, növényi tej összemixelve.

Zöldség Gravy:

Bármilyen fagyasztott zöldséget vízzel vagy zöldséglevessel párolj össze.

1 ek kukoricakemenyitőt keverj össze 1 pohár növényi tejjel, 2 ek mustárral, 1 ek juharsziruppal vagy mézzel és pici zöldfűszerrel.

1/4 pohár nemes elesztőpehely is mehet bele, ha van.

Öntsd hozzá a zöldségekhez és forrald össze, míg besűrűsödik.

Vendégeknek is bátran merném kínálni! :)